Vinný sklípek

Sklípek s posezením až pro 50 osob

Přijďte pobýt do sklepa! Máte chuť odpočinout si od stresu v poetickém prostředí u výborného moravského vína? Navštivte nás v Bořeticích pod Kraví horou!

Degustační balíčky

Balíček č. 1

degustace 5ti druhů přívlastkových vín (pozdní sběry)

odborný výklad o víně a vinařství

délka pobytu ve sklepě 1 hodina

200 Kč / os

Balíček č. 2

degustace 5ti druhů přívlastkových vín (pozdní sběry, výběry z hroznů)

neomezená konzumace zemského Moravského vína po celý večer

v ceně je zahrnuta konzumace nealkoholických nápojů, kávy a čaje

500 Kč / os

Balíček č. 3

rozšířená degustace 10ti druhů přívlastkových vín (pozdní sběry, výběry z hroznů)

neomezená konzumace přívlastkových vín po celý večer

v ceně je zahrnuta konzumace nealkoholických nápojů, kávy a čaje

700 Kč / os

Degustační balíčky lze doplnit o studené občerstvení, teplá jídla či speciality z udírny a ohně.
 

Přátelské posezení

neomezená konzumace moravských zemských vín po dobu 6 hodin

v ceně je zahrnuta občerstvení formou studeného rautu a konzumace nealkoholických nápojů, kávy, čaje

500 Kč / os

Přijměte pozvání do míst, kde se protínají vinařské stezky, lidské osudy a minulost s přítomností

Náš vinný sklípek najdete severovýchodně od jihomoravské vesničky Bořetice. Na jižním úpatí Kraví hory zde moravští vinaři na ploše necelého hektaru vystavěli v průběhu staletí 280 malebných vinných sklípků a vytvořili tak místo s jedinečnou atmosférou zvoucí k romantickým procházkám. Areál sklepů leží přímo pod vinicemi náležejícím k proslulé viniční trati Kraví hora. Že se nacházíte skutečně v samém srdci vinařského kraje poznáte například podle toho, že se zde křižují hned tři vinařské cyklostezky - Modrohorská, André a Moravská vinná stezka.
 

Historie sklípku

Sklep najdete v nejstarší části bořetické sklepní uličky, v "Horním Frejdu" neboli horní linii sklepů přímo přiléhající k vinohradům. První písemná zmínka o tomto sklepě pochází z roku 1827, kdy byl vyměřován takzvaný "definitivní katastr", kterým se ostatně řídíme dodnes. Mezi deseti lisovnami zakreslenými v roce 1827 do katastru byl i náš sklep. Podle typu klenutí však můžeme datovat vyhloubení sklepa až do 18. století.